Seblak Makroni Kering

Posted on

Bicara tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Seblak Makroni kering selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Seblak Makroni kering dikirim oleh bu Wiwit. Terima kasih telah berbagi resep Seblak Makroni kering.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seblak Makroni kering

250 gram Makroni (Jenis apa saja)
1 ikat Sawi Putih/Kol/Sawi Ijo (Sesuai Selera)
5 butir Cabai Setan/Jablay (Sesuai Selera)
1 helai Daun Jeruk
1 butir Bawang Putih & Bawang Merah
1 butir Kemiri
1 butir Kencur (Sebesar Setengah Ibu Jari)
1 sendok makan Cabe Bubuk (Bisa diskip jika tidak ada)
1 sendok makan Gula Pasir (Sucukupnya)
1/2 sendok teh Garam (Secukupnya)
1/2 sendok teh Micin (Sucukupnya)
1/2 sendok teh Penyedap Rasa (Secukupnya)
Secukupnya Merica Bubuk

Porsi: 23 orang

Cara Membuat Seblak Makroni kering

1. Rebus makroni hingga matang/empuk. Tiriskan jika sudah matang.

2. Uleg/haluskan semua bumbu yang sudah di cuci : 5 buah cabai, 1 butir bawang merah & bawang putih, 1 butir kemiri, 1 butir kencur, 1/2 sendok teh garam dan micin.

3. Iris Sawi putih/Sawi ijo/Kol (Jangan terlalu halus)

4. Iris Daun Jeruk hingga 3 bagian

5. Siapkan wajan berisikan minyak yang sudah panas, tuangkan bumbu yang sudah di haluskan. Campurkan gula, merica bubuk dan daun jeruk. Oseng hingga bumbu tercium harum.

6. Berikan air kedalam osengan, lalu masukan sawi putih/sawi ijo/kol kedalam wajan. Aduk hingga sayur mulai layu.

7. Kemudian masukan makroni ke dalam wajan berisi bumbu, oseng hingga bumbu tercampur. Lalu cicipi masakan, jika ada rasa ynag kurang bisa di tambahkan.

8. Makroni siap di sajikan, berikan bawang goreng saat dihidangkan untuk penambah rasa.

Ternyata Seblak Makroni kering sangat gampang dibuat dan praktis. Bisa menjadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja bisa membangkitkan gairah makan. Ga ada salahnya anda mencoba membuat Seblak Makroni kering Apabila senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord komputer anda . Silahkan koment yang baik juga sopan, kami sangat senang dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan saudara anda di dunia maya melalui Gplus atau lainya