Pepes Tuna Bumbu Woku

Posted on

Kalo bicara tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Pepes tuna bumbu woku selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Pepes tuna bumbu woku dikirim oleh ibu Ika. Terima kasih sudah berbagi resep Pepes tuna bumbu woku.

Bahan-bahan Yang Disiapkan Untuk Membuat Pepes tuna bumbu woku

500 gr tuna(dikukus/diungkep)
bumbu halus
10 cabai merah kriting
5 cabai rawit merah
10 bawang merah
5 bawang putih
5 kemiri sangrai
1 batang serai, iris halus
2 lb daun jeruk, iris halus
2 buah tomat, iris kecil kecil
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ikat kemangi, siangi
daun bawang secukupnya(aq ngga pake)
1 sdm Garam
1 sdm gula pasir
penyedap rasa
2 sdm minyak goreng
daun pisang untuk membungkus

Porsi: 14 orang

Cara Membuat Pepes tuna bumbu woku

1. Suwir ikan tuna, sisihkan

Pepes Tuna Bumbu Woku Step 1

2. Haluskan cabai kriting, rawit, bawang merah putih, kemiri,serai,kunyit, jahe, daun jeruk dan tomat(aq blenderšŸ˜€)

Pepes Tuna Bumbu Woku Step 2

3. Tuang 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu. Jika bumbu sdh harum, masukkan tuna, aduk aduk lalu masukkan kemangi, garam dan gula juga penyedap rasa jika suka. Masak yg penting tercampur rata.Tes rasa.

Pepes Tuna Bumbu Woku Step 3

4. Bungkus sesuai selera, (aq bungkus untuk sekali makan)

Pepes Tuna Bumbu Woku Step 4

5. Kukus 20 – 30 menit

6. Angkat dr panci. Bs dimakan langsung pas hangat atau dipanggang dulu biar tambah nyuss. Sisa bisa disimpan di kulkas. Nantinya bs dipanasi / dipanggang sblm dinikmati.

Pepes Tuna Bumbu Woku Step 5

Ternyata Pepes tuna bumbu woku begitu mudah dibuat dan praktis. Bisa menjadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja mampu menambah gairah makan. Tidak ada salahnya kamu mencoba membuat Pepes tuna bumbu woku Kalau senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan berkomentar yang bagus dan sopan, kami sangat senang dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan kawan anda di dunia maya melalui Instagram atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *