Pepes Patin Pedas

Posted on

Kalo ngomongin tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Pepes Patin Pedas selain rasanya yang yummi , membuatnya pun mudah Resep Pepes Patin Pedas dikirim oleh ibu Yuli. Terima kasih sudi berbagi resep Pepes Patin Pedas.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Patin Pedas

3 potong ikan patin
1 buah tomat
1 batang serai (iris2)
1 lembar daun salam
1 biji cabe besar
secukupnya daun pisang
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya tusuk gigi
bumbu halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 cm kunyit (bakar)
5 biji cabe rawit (bs lebih tergantung selera)

Porsi: 3 orang

Cara Membuat Pepes Patin Pedas

1. Cuci bersih ikan patin lalu tambahkan garam dan gula kedalam bumbu halus, aduk rata. (Ak tambahin sedikit kaldu bubuk)

Pepes Patin Pedas Step 1

2. Campurkan bumbu halus dan ikan patin, diamkan selama 10 menit.

Pepes Patin Pedas Step 2

3. Siapkan irisan batang serai, potongan tomat, cabe besar dan daun salam. (Bs ditambahkan daun jeruk dan daun kemangi)

Pepes Patin Pedas Step 3

4. Tata ikan patin dan bumbu nya diatas daun pisang. Tambahkan irisan batang serai, tomat, cabe besar dan daun salam lalu bungkus daun pisang.

Pepes Patin Pedas Step 4

5. Kukus pepes sekitar 20-30 menit.

Pepes Patin Pedas Step 5

6. Pepes patin siap dihidangkan 😍 (satunya aku panggang sebentar)

Pepes Patin Pedas Step 6

Ternyata Pepes Patin Pedas benar benar gampang dibuat dan praktis. Bisa jadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja sanggup menambah selera makan. Ga ada salahnya kamu coba membuat Pepes Patin Pedas Kalau senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan berkomentar yang bagus juga sopan, kami sangat suka dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan saudara anda di dunia maya melalui Gplus atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *