Pepes Lele Bumbu Kluek

Posted on

Kalo ngomongin tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Pepes lele bumbu kluek selain rasanya yang yummi , membuatnya pun mudah Resep Pepes lele bumbu kluek dikirim oleh bunda Wiwin. Terima kasih sudah berbagi resep Pepes lele bumbu kluek.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes lele bumbu kluek

1/4 kg lele (aku beli isi 3 lele)
1/4 kelapa agak muda
kluek (keluarkan isi rendam air panas)
bumbu halus :
4 bawang merah (ukuran sedang)
1 bawang putih
kencur
laos
kunyit
secukupnya garam, gula
daun pisang untuk membungkus
tusuk gigi

Porsi: 3 orang

Cara Membuat Pepes lele bumbu kluek

1. Bersihkan ikan lele lalu potong menjadi 2/3 bagian sisihkan kemudian ulek bumbu sampe halus lalu tambahkan klukek tadi (bijinya ya air rendaman klueknya ditambahkan blakangan)

2. Lalu parut kelapa sampai habis baru masukkan air kluek tadi sampai bumbu halus dan kelapa parutnya agak basah (jangan kebanyakan air) krmudian masukkan lele campur jadi satu

3. Ambil daun pisang tata ikan lele beri bumbu tadi kemudian kukus kurang lebih 30 menit

Pepes Lele Bumbu Kluek Step 1

Ternyata Pepes lele bumbu kluek benar benar mudah dibuat dan praktis. Bisa menjadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Mencium aromanya saja sanggup menaikan gairah makan. Tiada ada salahnya kamu coba membuat Pepes lele bumbu kluek Apabila suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord notebook anda . Silahkan koment yang bagus juga sopan, kami sangat suka dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman anda di dunia maya melalui Facebook atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *