Pepes Ikan Patin

Posted on

Kalo bicara tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Pepes Ikan Patin selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Pepes Ikan Patin dikirim oleh bunda Ike. Terima kasih sudah berbagi resep Pepes Ikan Patin.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Patin

1 ekor ikan patin potong sesuai
Bahan pelengkap:
3 buah tomat hijau uk kecil (merah jg boleh, potong menjadi 2)
2 buah belimbing wuluh iris tipis
10 buah cabe rawit
10 butir bawang merah utuh
2 batang serai geprek
daun kemangi
daun pisang
bumbu yang dihaluskan:
10 butir kemiri utuh
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah cabe keriting
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas kencur
secukupnya gula dan garam

Cara Membuat Pepes Ikan Patin

1. Blender semua bumbu halus, setelah halus campurkan dengan semua bahan pelengkap dan cek rasa

2. Bila dirasa bumbu sudah sesuai selera siapkan daun pisang susun bumbu ikan lalu tutup lagi dengan bumbu dan sematkan dengan lidi. Lanjutkan hingga ikan habis

3. Siapkan kukusan, setelah panas masukkan pepesan ikan dan masak kira2 30-45 menit. Dan siap disantap

Ternyata Pepes Ikan Patin sangat mudah dibuat dan praktis. Bisa menjadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja dapat meningkatkan gairah makan. Ga ada salahnya anda mencoba membuat Pepes Ikan Patin Bila suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan koment yang baik dan sopan, kami sangat suka dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan famili anda di dunia maya melalui Facebook atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *