Pepes Baung Bumbu Kuning

Posted on

Kalo bicara tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Pepes Baung Bumbu Kuning selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Pepes Baung Bumbu Kuning dikirim oleh bu Ike. Terima kasih telah berbagi resep Pepes Baung Bumbu Kuning.

Bahan-bahan Yang Disiapkan Untuk Membuat Pepes Baung Bumbu Kuning

500 gr ikan baung
1 butir telur ayam
secukupnya garam dan gula
secukupnya daun pisang
#bumbu rajang:
10 buah cabe rawit setan
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir tomat
1 batang serai
#bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe rawit setan
3 cm kunyit
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar

Waktu memasak: 60 menit

Cara Membuat Pepes Baung Bumbu Kuning

1. Siangi ikan..buang kepalanya..buang juga patil dipunggung ikan.. Cuci bersih lalu tiriskan..bisa juga diberi perasan jeruk nipis biar gak amis

2. Campurkan semua bahan rajang..bumbu halus..beri garam dan gula..cek rasa..kalau sudah pas masukan ikan dan telur..aduk rata.

3. Bungkus seperti biasa..

Pepes Baung Bumbu Kuning Step 1

4. Kukus sampai matang sekitar 30 menit..lebih enak kalau setelah dikukus, dibakar di grilled pan.. Alhamdulillah pepes siap dinikmati..

Ternyata Pepes Baung Bumbu Kuning begitu mudah dibuat dan praktis. Bisa menjadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja mampu membangkitkan selera makan. Ga ada salahnya kamu mencoba membuat Pepes Baung Bumbu Kuning Kalau suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord notebook anda . Silahkan koment yang baik juga sopan, kami sangat senang dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan famili anda di dunia maya melalui Facebook atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *