Mujair Goreng Tumis Pindang Wenak Poll

Posted on

Resep Mujair Goreng Tumis Pindang dikirim oleh bunda Yani. Terima kasih mau berbagi resep Mujair Goreng Tumis Pindang.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Mujair Goreng Tumis Pindang

1 kg ikan mujair
Bersihkan lalu rendam dgn jeruk nipis dan garam
sesuka hati Cabai rawit
Sejumput merica bubuk
1 bulatan kecil gula merah (iris2)
1 gelas air matang
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
4 butir kemiri
Geprek :
2 cm jahe
1 ruas lengkuas
2 batang serai
3 lbr daun jeruk
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam

Porsi: 5 orang

Cara Membuat Mujair Goreng Tumis Pindang

1. Goreng ikan mujair, jangan terlalu garing. Tiriskan.

2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu geprek dan cabai rawit, tunggu sampai harum.

3. Setelah harum, masukkan air, garam, merica, gula merah dan kecap manis. Tes rasa. Kalau suka manis tapi tidak mau terlalu hitam, bisa di ganti dengan gula pasir.

4. Masukkan ikan mujair yang tadi di goreng. Jangan terlalu dibolak – balik yah bunsay, takut hancur ikannya. Kalau air nya kurang, bisa d tambah yah.

5. Jika air nya sudah berubah jadi agak kental, matikan kompor dan siap untuk bunda dan keluarga nikmati.

Ternyata Mujair Goreng Tumis Pindang benar benar gampang dibuat dan praktis. Bisa jadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Mencium aromanya saja sanggup meningkatkan nafsu makan. Tiada ada salahnya anda mencoba membuat Mujair Goreng Tumis Pindang Jika anda suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan berkomentar yang baik dan sopan, kami sangat suka dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman anda di dunia maya melalui Twiter atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *