Mujair goreng sambal matah(versi goreng) Wenak Poll

Resep Mujair goreng sambal matah(versi goreng) dikirim oleh bunda Yuni. Terima kasih mau berbagi resep Mujair goreng sambal matah(versi goreng).

Bahan-bahan Yang Disiapkan Untuk Membuat Mujair goreng sambal matah(versi goreng)

1/2 kg ikan mujair
Bumbu ikan:
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1/4 cth ketumbar
Garam
Bumbu sambal
4 siung bawang putih potong2 dan goreng
7 siung bawang merah potong2 goreng
2 batang sereh potong tipis goreng sebentar
5 lembar jeruk iris tipis goreng sebentar
Cabe merah kriting + rawit potong bulat2 goreng sebentar
Jeruk nipis
Garam, gula, kaldu ayam
Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat Mujair goreng sambal matah(versi goreng)

1. Cuci ikan kucuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit

2. Cuci bersih, lumuri ikan dengan bumbu ikan yg sudah dihaluskan.diamkan sebentar sampai bumbu meresap

3. Goreng ikan sampai matang dan kering

4. Sambal: campurkan semua bahan tes rasa kucuri minya panas 1-2sdm.

5. Hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan timun/ rebusan sawi wuihhh mantapzz selamat mencoba

Ternyata Mujair goreng sambal matah(versi goreng) begitu gampang dibuat dan praktis. Bisa menjadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja bisa menambah nafsu makan. Ga ada salahnya anda coba membuat Mujair goreng sambal matah(versi goreng) Kalau senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord komputer anda . Silahkan koment yang bagus dan sopan, kami sangat suka dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman anda di dunia maya melalui Instagram atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *