Lele Bakar Sambal Kecap

Posted on

Kalo bicara tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Lele Bakar Sambal Kecap selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Lele Bakar Sambal Kecap dikirim oleh bunda Yuni. Terima kasih mau berbagi resep Lele Bakar Sambal Kecap.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Lele Bakar Sambal Kecap

3 Ekor Lele, cuci bersih dan keluarkan isi nya
Minyak untuk menggoreng
1 sdm margarin
=== Bumbu Halus 1 ===
2 siung bawang putih
1 sdt garam
50 ml air
=== Bumbu Halus 2 ===
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
2 buah kemiri
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdm gula merah yang telah diiris halus
=== Sambal Kecap ===
2 siung bawang merah diiris tipis
1 buah tomat potong dadu kecil
5 buah cabe rawit atau sesuai selera
secukupnya Kecap manis

Cara Membuat Lele Bakar Sambal Kecap

1. Cuci dan bersihkan lele yang akan digunakan

2. Lumuri dengan bumbu halus 1, diamkan selama 15 menit

3. Goreng Lele setengah matang, angkat dan tiriskan

4. Lumuri lele dengan bumbu halus 2, diamkan 15 menit agar bumbu menyerap

5. Sementara panaskan panggangan/bakaran

6. Oleskan margarin pada lele, sebelum dibakar

7. Bolak balik lele hingga matang

8. Campur semua bumbu sambal kecap, koreksi rasa

9. Sajikan lele yang telah dibakar dengan sambal kecap 😊

Ternyata Lele Bakar Sambal Kecap sangat mudah dibuat dan praktis. Bisa jadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Mencium aromanya saja dapat membangkitkan gairah makan. Tidak ada salahnya anda mencoba membuat Lele Bakar Sambal Kecap Kalau suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan koment yang baik juga sopan, kami sangat senang dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan saudara anda di dunia maya melalui Facebook atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *