Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis

Posted on

Kalo ngomongin tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis selain rasanya yang yummi , membuatnya pun mudah Resep Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis dikirim oleh bunda Yani. Terima kasih telah berbagi resep Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis.

Bahan-bahan Yang Disiapkan Untuk Membuat Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis

1 daging ikan dori yang udah di fillet
1 bh jeruk nipis / lemon
3 bh sosis
3 bh bakso
6 sdm tepung terigu (utk tepung basah & tepung kering)
Bahan Saos :
1/2 bawang bombay
1 siung bawang putih
1/2 sdm lada bubuk
1 sdm tepung maizena
secukupnya saos tomat
secukupnya saos sambal
secukupnya garam
100 ml air
minyak utk menggoreng

Cara Membuat Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis

1. Rendam dori dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 15-20 menit. Kemudian bilas dengan air matang

2. Tepung kering : Campurkan tepung terigu, garam, lada bubuk. Tepung basah : Campurkan tepung terigu, garam dan air

3. Lumuri ikan dori kedalam tepung basah kemudian tepung kering hingga semuanya habis

4. Panaskan minyak kemudian goreng ikan dori hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan

5. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

6. Tambahkan saos tomat dan saos sambal sesuai selera. Masukkan sosis dan bakso, aduk sebentar.

7. Kemudian tambahkan air secukupnya hingga mendidih. Dan masukkan larutan tepung maizena. Tes rasa.

8. Angkat dan sajiakan

Ternyata Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis benar benar mudah dibuat dan praktis. Bisa jadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja bisa meningkatkan selera makan. Ga ada salahnya kamu mencoba membuat Ikan Dori Goreng Tepung Asam Manis Jika anda senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan berkomentar yang bagus juga sopan, kami sangat senang dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan saudara anda di dunia maya melalui Twiter atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *