Ikan Bakar Saus Acar

Posted on

Kalo ngebahas tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Ikan bakar saus acar selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Ikan bakar saus acar dikirim oleh bunda Wiwi. Terima kasih mau berbagi resep Ikan bakar saus acar.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ikan bakar saus acar

2 ekor ikan (terserah)
1 buah ketimun(iris dadu)
2 buah kacang panjang(potong panjang)
4 siung bawang putih(haluskan)
3 siung bawang merah(irisan)
jahe,sere,kunyit(haluskan)
1 sdm minyak goreng
secukupnya santan
5 buah cabai rawit(utuh)

Porsi: 1 orang

Cara Membuat Ikan bakar saus acar

1. Bersihkan ikan,lemuri dengan lemon garam agar bau amis hilang

2. Ikannya dibakar,kemudian sisihkan diatas piring

3. Tumis,bawang merah,putih,kunyik,serei dan jahe hingga harum

4. Masukkan santan 50 gr.

5. Tambahkan cuka,garam serta penyedap,sesuai selera.

6. Tunggu hingga mendidih dan masukkan mentimun serta kacang panjang yang telah dibersihkan dan iris.dan tak lupa cabai utuh

7. Tunggu sekitar 6-10 menit

8. Angkat dan sajikan,siap dinikmati

Ternyata Ikan bakar saus acar begitu gampang dibuat dan praktis. Bisa jadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup baunya saja sanggup meningkatkan gairah makan. Ga ada salahnya anda mencoba membuat Ikan bakar saus acar Apabila suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan berkomentar yang bagus dan sopan, kami sangat senang dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman anda di dunia maya melalui Twiter atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *