Ikan Bakar Manis Happy Call /Teflon Bikin Nagih

Diposting pada

Resep Ikan Bakar Manis Happy Call /Teflon dikirim oleh bunda Yani. Terima kasih sudi berbagi resep Ikan Bakar Manis Happy Call /Teflon.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bakar Manis Happy Call /Teflon

4 ekor Ikan Bawal Laut, dicuci dibawah air keran
kemudian lumuri dengan jeruk nipis
Bumbu Halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 kelingking lengkuas
1 kelingking jahe
5 buah kemiri
1 1/2 sdt ketumbur bubuk (saya pakai ketumbar bubuk desaku)
1/2 sdt merica / lada bubuk (saya skip krn untuk dimakan anak)
3 buah cabe merah besar (saya skip krn untuk dimakan anak jg)
5 biji asam kandis (yg sdh dilarutkan air 5sdm)
kecap manis
sesuai selera gula dan garam
Bumbu Oles Ikan
2 sdm mentega yang sudah dicairkan
1 sdm evoo
1 sdm minyak
5 sdm kecap manis

Porsi: 4 orang

Cara Membuat Ikan Bakar Manis Happy Call /Teflon

1. Siapkan Wajan, panaskan minyak untuk menumis bumbu halus. Masukan bumbu halus hingga tercium aroma wangi, tambahkan air asam kandis, tambahkan kecap, bisa tambahkan air jika terlalu kental. Koreksi rasa dengan gula dan garam sesuai selera.

2. Biarkan agak dingin bumbu halus yang barusan ditumis. Setelah dingin barulah siap untuk dilumuri ke badan ikan. Lumuri hingga rata sampai kebagian dalamnya juga. Biarkan selama kurang lebih 15menit.

3. Siapkan happy call/teflon. Sblm di bakar diatas happycall, oleskan terlebih dahulu bumbu oles ke bagian badan yg akan menempel langsung dengan teflon.

4. Dan begitu seterusnya hingga matang dan mendapatkan tekstur kematangan yg diinginkan. Jika ingin membalik bagian ikan, dioleskan terlebih dahulu dengan bumbu oles baru dibalikan.

Ternyata Ikan Bakar Manis Happy Call /Teflon sangat gampang dibuat dan praktis. Bisa menjadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Mencium aromanya saja sanggup meningkatkan gairah makan. Ga ada salahnya anda mencoba membuat Ikan Bakar Manis Happy Call /Teflon Apabila suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord komputer anda . Silahkan berkomentar yang bagus juga sopan, kami sangat senang dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan kawan anda di dunia maya melalui Gplus atau lainya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *