Ikan bakar Bikin Nagih

Resep Ikan bakar dikirim oleh bunda Fira. Terima kasih telah berbagi resep Ikan bakar.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ikan bakar

Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
sesuai selera Cabe merah
2 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu (Royco)
secukupnya Kecap manis
1 buah jeruk nipis

Porsi: 1 orang

Cara Membuat Ikan bakar

1. Bersihkan ikan, lalu diberi jeruk nipis dan garam sedikit saja. Diamkan kurang lebih 15 menit.

2. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan garam, gula dan royco. Setelah itu tambahkan kecap manis sesuai selera, kalau saya agak banyak. Lalu cek rasa.

3. Balur ikan dengan bumbu, dan diamkan 1 jam. Pastikan bumbu ada sisanya ya, buat olesan nanti.

4. Bakar ikan di teflon (grill pan) diberi minyak sedikit agar teflon tidak lengket. Sambil membakar, sambil di oles bumbu sisanya.

5. Cek ikan apakah sudah matang apa belum, biasanya agak gosong dikit.

Ternyata Ikan bakar benar benar mudah dibuat dan praktis. Bisa jadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup baunya saja bisa membangkitkan gairah makan. Ga ada salahnya anda coba membuat Ikan bakar Bila suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord notebook anda . Silahkan berkomentar yang baik juga sopan, kami sangat suka dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan famili anda di dunia maya melalui Gplus atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *