Gurami Bakar Bumbu Rica-rica

Posted on

Kalo ngomongin tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Gurami Bakar Bumbu Rica-rica selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-rica dikirim oleh bunda Devi. Terima kasih sudah berbagi resep Gurami Bakar Bumbu Rica-rica.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gurami Bakar Bumbu Rica-rica

1 ekor ikan (saya pakai gurami)
1 jeruk nipis
bumbu halus :
3 kemiri
3 bawang putih
2 bawang merah
5 cabai merah besar
2 cm kunyit
1/2 sdt terasi (saya tidak pakai)
secukupnya gula, garam
bumbu olesan :
1 sdm bumbu halus
1 sdm kecap
1 sdm minyak goreng

Cara Membuat Gurami Bakar Bumbu Rica-rica

1. Bersihkan ikan. Kemudian kucuri jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas lagi. Taburi sedikit garam

2. Goreng 1 atau 2 menit aja

3. Tanpa diberi minyak, tumis bumbu halus sampai kental/menyusut dan harum

4. Ambil 1 sdm bumbu halus dan campur dengan kecap dan minyak, sisihkan diwadah lain. Baluri ikan dengan bumbu dan biarkan meresap minimal 1 jam

5. Setelah dioles rata, panggang diatas teflon,balik satu kali saja biar tidak hancur.

6. Sajikan dengan sambal dan lalapan..endesss

Ternyata Gurami Bakar Bumbu Rica-rica benar benar gampang dibuat dan praktis. Bisa menjadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja dapat membangkitkan selera makan. Ga ada salahnya kamu coba membuat Gurami Bakar Bumbu Rica-rica Bila suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan koment yang baik juga sopan, kami sangat suka dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan saudara anda di dunia maya melalui Facebook atau lainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *