Ayam Goreng Telor Asin weenak puoll

Diposting pada

Resep Ayam Goreng Telor Asin dikirim oleh bu Eka. Terima kasih sudi berbagi resep Ayam Goreng Telor Asin.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Goreng Telor Asin

400 gr dada ayam tanpa tulang
4 butir kuning telur asin, haluskan
2 butir telur, kocok
200 gr tepung maizena
6 siung bawang putih, cincang kasar
2 ruas jempol jahe, cincang kasar
3 sdm susu cair
sesuai selera Garam dan merica
Mentega untuk menumis
Cabai merah, potong diagonal dan buang bijinya (untuk hiasan)
Daun seledri, cincang halus (untuk hiasan)

Waktu memasak: 115 menit
Porsi: 4 orang

Cara Membuat Ayam Goreng Telor Asin

1. Potong dadu ayam, kemudian bumbui dengan garam dan merica. Campur ke dalam telur untuk dimarinasi.

2. Balurkan adonan ayam dan telur ke dalam tepung maizena, kemudian goreng satu persatu di dalam minyak panas hingga matang kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Ayam Goreng Telor Asin weenak puoll Step 1

3. Lelehkan mentega, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

4. Masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan, aduk hingga tidak ada lagi gumpalan. Tambahkan susu.

5. Masukkan ayam yang sudah digoreng kembali ke wajan berisi saus telur asin. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

6. (Opsional) Matikan api, kemudian tambahkan cabai dan seledri, aduk sebentar hingga agak layu.

7. Hidangan siap disajikan.

Ayam Goreng Telor Asin weenak puoll Step 2

Ternyata Ayam Goreng Telor Asin sangat gampang dibuat dan praktis. Bisa menjadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup baunya saja mampu meningkatkan nafsu makan. Ga ada salahnya kamu coba membuat Ayam Goreng Telor Asin Kalau senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord komputer anda . Silahkan koment yang baik dan sopan, kami sangat suka dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan famili anda di dunia maya melalui Instagram atau lainya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *