Ayam Goreng serundeng weenak puoll

Diposting pada

Resep Ayam Goreng serundeng dikirim oleh bu Yuli. Terima kasih sudi berbagi resep Ayam Goreng serundeng.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Goreng serundeng

1.5 Kg ayam (pot 12)
2 lembar daun salam
2 batang sereh di keprak
2 biji laja di keprak
bumbu halus :
5 bawang putih
8 bawang merah
3 ruas jari kunyit
sedikit jahe biar ga amis
5 kemiri
1 sendok makan ketumbar
sejumput jinten
Secukupnya garam
kaldu rasa ayam
secukupnya gula
1 buah jeruk nipis untuk ayam
1/2 buah kelapa di parut

Porsi: 12 orang

Cara Membuat Ayam Goreng serundeng

1. Cuci bersih ayam lalu kasih perasan jeruk nipis diam kan selama kira2 10 menit cuci bersih kembali

2. Ulek semua bumbu halus. aq ga pernah di blnder soalnya rasa nya kurang nendang hehhe

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 1

3. Panas kan minyak secukup nya, lalu masukan bumbu halus, salam, sereh dan laja sampai wangi dan matang

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 2

4. Lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan meresap

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 3

5. Lalu masukan air secukup nya klo aq skitar 500ml, tunggu sampai mendidih lalu masukan garam gula dan kaldu koreksi rasa klo sudah pas masukan kelapa parut.

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 4

6. Tunggu sampai bener2 susut yah air nya

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 5

7. Klo udah dingin kan pisah kan ayam dan bumbu kelapa nya, tinggal di goreng dan sajikan deh

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 6

8.

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 7

9.

Ayam Goreng serundeng weenak puoll Step 8

Ternyata Ayam Goreng serundeng benar benar gampang dibuat dan praktis. Bisa jadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja dapat menaikan selera makan. Ga ada salahnya kamu mencoba membuat Ayam Goreng serundeng Kalau suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord notebook anda . Silahkan koment yang bagus dan sopan, kami sangat suka dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan famili anda di dunia maya melalui Gplus atau lainya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *