Ayam Goreng Saus Madu A La Mba Mince

Posted on

Ngomongin tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince dikirim oleh bu Wiwi. Terima kasih mau berbagi resep Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince

2 buah dada fillet, potong dadu
5 sdm tepung bumbu merk bebas
1 butir telur ayam
3 sdm susu cair atau air putih biasa
1 sdt paprika bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
secukupnya merica
secukupnya garam
1 sdt kaldu jamur (boleh skip atau ganti kaldu lain)
Bumbu Saus:
1 sdm margarine atau minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
1 batang daun bawang, iris sesuai selera
2 cm jahe, cincang halus
1 sdt wijen sangrai
1 sdm minyak wijen
3 sdm madu
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tomat
1 sdm gula semut atau gula jawa
secukupnya kaldu jamur atau kaldu lain
secukupnya garam
secukupnya merica
50 ml air (secukupnya dikit aja cuma untuk mencampur bumbu)

Porsi: 4 orang

Cara Membuat Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince

1. Marinade ayam dengan paprika bubuk, kaldu, bawang bubuk, merica, garam. Diamkan kira-kira 2 jam dalam kulkas. Semalaman lebih bagus lagi.

2. Campur telur dengan susu atau air, kocok hingga tercampur.

3. Siapkan wadah untuk tepung bumbu.

4. Balurkan ayam ke dalam tepung – telur – tepung, lalu goreng api sedang yang panasnya sudah cukup hingga matang keemasan.

5. Buat saus:

6. Panaskan margarine, tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan jahe hingga layu.

7. Masukkan kecap asin, madu, gula semut, garam, saus tomat, air, minyak wijen, kaldu, aduk rata.

8. Setelah air berkurang masukkan wijen dan ayam goreng. Aduk rata. Matikan api. Sajikan!

Ayam Goreng Saus Madu A La Mba Mince Step 1

Ternyata Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince benar benar gampang dibuat dan praktis. Bisa jadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup baunya saja sanggup menggugah gairah makan. Ga ada salahnya anda coba membuat Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince Jika anda suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord notebook anda . Silahkan koment yang bagus dan sopan, kami sangat suka dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan famili anda di dunia maya melalui Instagram atau lainya