Ayam Goreng Mentega weenak puoll

Diposting pada

Resep Ayam Goreng Mentega dikirim oleh bunda Ike. Terima kasih mau berbagi resep Ayam Goreng Mentega.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Mentega

3 Paha Ayam (dipotong jadi 6)
1 buah jeruk nipis
secukupnya Garam
1 Batang Sereh (ambil putihnya aja & geprek)
1 Ruas jahe, geprek
1 Ruas lengkuas, geprek
2 Siung bawang putih, geprek
2 Lembar daun jeruk
1 Lembar daun salam
secukupnya Air
Bahan Saos:
1 buah bawang bombai ukuran kecil iris melintang
3 siung bawang putih iris tipis
1 sdm saos tiram
2 sdm saos tomat (Sy paket merk ABC)
2 sdm saos sambal (sy pake merk belibis)
3 sdm kecap manis
2 sdm blueband
secukupnya Garam

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

1. Bersihkan ayam, cuci bersih, lumuri dg air jeruk nipis & garam, diamkan +-15 menit.

2. Cuci ayam kembali sampai bersih.

3. Rebus ayam sampai stengah matang, buang air bekas rebusan & ganti air dengan yg baru.

4. Direbusan ayam yg baru, masukkan sereh, jahe, lengkuas, bawang putih, daun jeruk & daun salam.tunggu sampai ayam matang.

5. Setelah ayam matang, angkat & goreng sebentar (jangan sampai kering ya).

6. Masukkan blueband kewajan, (klo sudah mencair & panas) tumis bawang putih sampai tercium baunya, masukkan bawang bombai (klo udah layu), masukkan ayam yg sudah digoreng, saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap manis, garam sedikit (karena udah pake blueband), air sedikit, aduk2 sampai tercampur rata & meresap diayam.

7. Koreksi rasa & siap dihidangkan šŸ™‚

Ternyata Ayam Goreng Mentega sangat gampang dibuat dan praktis. Bisa menjadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja dapat menaikan nafsu makan. Tidak ada salahnya kamu mencoba membuat Ayam Goreng Mentega Jika anda senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan koment yang baik dan sopan, kami sangat senang dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan saudara anda di dunia maya melalui Facebook atau lainya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *