Ayam Goreng Crispy Ala Chinese Food

Posted on

Ngebahas tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food selain rasanya yang yummi , membuatnya pun mudah Resep Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food dikirim oleh ibu iin. Terima kasih sudi berbagi resep Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food

8 potong ayam (saya pake paha bawah dan paha atas)
3 siung bawang putih (haluskan)
1 ruas jahe (haluskan)
1/2 sdt gula merah
1 sdt garam
secukupnya gula putih
Tepung terigu serbaguna (saya pakai merk 'Citra Putri')
100 ml air dingin / air es
secukupnya air
air jeruk nipis
secukupnya minyak goreng

Waktu memasak: 30 menit

Cara Membuat Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food

1. Cuci bersih ayam lalu berikan air jeruk nipis, tiriskan

2. Rebus 3 cangkir air lalu masukkan bawang putih dan jahe yg sudah dihaluskan, masukkan juga gula merah dan garam. Aduk air rebusan lalu masukkan ayam

3. Ungkap ayam hingga airnya susut lalu sisihkan

4. Siapkan tepung bumbu serbaguna. utk adonan basah, masukkan secukupnya tepung ke dalam air dingin, beri 1/2sdt gula putih (larutkan dulu dgn sedikit air hangat). Utk adonan kering gunakan tepung serbaguna tanpa dicampur air

5. Ambil ayam, gulirkan ke adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulirkan lagi di adonan kering. Goreng hingga kuning keemasan

Ternyata Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food sangat mudah dibuat dan praktis. Bisa menjadi pilihan untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Mencium aromanya saja mampu menggugah nafsu makan. Tiada ada salahnya kamu mencoba membuat Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food Bila senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan berkomentar yang bagus dan sopan, kami sangat suka dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan saudara anda di dunia maya melalui Instagram atau lainya