Ayam Bakar Madu

Posted on

Bicara tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Ayam bakar madu selain rasanya yang yummi , membuatnya pun gampang Resep Ayam bakar madu dikirim oleh bunda Lasmi. Terima kasih sudi berbagi resep Ayam bakar madu.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam bakar madu

1 ekor ayam negeri
1 jeruk nipis
1 santan kara kecil
300 ml air
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 ruas lengkuas (digeprek)
5 lembar daun jeruk
1 ruas sereh (digeprek)
2 lembar daun salam
3 sdm madu
3 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
1 sdm air asam jawa
penyedap rasa (royco ayam)
1/2 sdm garam
(3sdm madu + 2 sdm kecap)
sedikit minyak untuk menumis

Porsi: 4 orang

Cara Membuat Ayam bakar madu

1. Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis

2. Haluskan semua bumbu,panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus dgn sereh,lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum

3. Masukan ayam, aduk2, masukan air,santan, garam,madu,kecap, aiir asam jawa dan royco, masak hingga air susut

4. Panaskan teflon untuk memanggang, tata ayam diatas teflon dan oles dgn bahan olesan

5. Panggang hingga kecoklatan

6. Siap dinikmati 😊

Ternyata Ayam bakar madu sangat gampang dibuat dan praktis. Bisa jadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Menghirup aromanya saja bisa menggugah gairah makan. Tidak ada salahnya kamu coba membuat Ayam bakar madu Kalau suka dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord notebook anda . Silahkan berkomentar yang bagus juga sopan, kami sangat suka dengan usulan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman anda di dunia maya melalui Twiter atau lainya