Ayam Bakar Bumbu Bacem

Posted on

Ngomongin tentang kuliner memang ga ada habisnya , salah satunya adalah Ayam bakar bumbu bacem selain rasanya yang yummi , membuatnya pun mudah Resep Ayam bakar bumbu bacem dikirim oleh bunda Vita. Terima kasih telah berbagi resep Ayam bakar bumbu bacem.

Bahan-bahan Yang Disiapkan Untuk Membuat Ayam bakar bumbu bacem

1 ekor ayam kampung
bahan bumbu halus :
8 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 sdm ketumbar
4 butir kemiri
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
3 ruas lengkuas
3 batang serai (digeprek)
2 lembar daun salam (diremas2)
5 sdm gula pasir
2 sdt garam
2 sdt penyedap rasa
8 sdm kecap manis
minyak goreng untuk menumis
secukupnya air

Cara Membuat Ayam bakar bumbu bacem

1. Potong2 ayam dan cuci bersih. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum..

2. Beri air lalu masukan ayam dan ungkep sampai air menyusut.

3. Karna ayam yang saya pakai adalah ayam jago peliharaan,kemungkinan bakalan alot kalo cm di ungkep. Jd ini saya presto 20 menit aja udah super duper empuk..

4. Setelah air menyusut panggang sebentar.. lalu sajikan. Untuk rasa sesuaikan dengan selera masing2 ya. Selamat mencoba 🙂

Ternyata Ayam bakar bumbu bacem begitu mudah dibuat dan praktis. Bisa menjadi alternatif untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda. Mencium aromanya saja dapat menambah nafsu makan. Tidak ada salahnya anda mencoba membuat Ayam bakar bumbu bacem Jika anda senang dengan resep ini silahkan simpan halaman website ini , dengan cara tekan CTRL + D pada keybord laptop anda . Silahkan berkomentar yang bagus juga sopan, kami sangat senang dengan masukan dari anda , dan jangan lupa untuk berbagi dengan kawan anda di dunia maya melalui Gplus atau lainya